Die Winterzeit wird auf dem Stauferhof für Renovierungsarbeiten genutzt. Unsere Arbeiter werden am Hof verköstigt – auch einen Krautstrudel gab es für sie schon – er hat allen so gut geschmeckt, dass wir dieses Rezept gerne weitergeben möchte.
Dazu kaufe man eine Packung Strudelteig (Inhalt = 2 Strudel) – also ein Rezept für die „bequeme“ Hausfrau …
