Der Frühling steht vor der Tür und darum möchten wir ein Rezept für einen Aufstrich weitergeben. Er ist zum Frühstück genauso gut wie zur Jause. Die angegebene Menge reicht für ca. 10 Portionen, je nach Dicke des Aufstrichs auf das Brot.
Wie es zum kommenden Weihnachtsfest passt, gibt es ein Keksrezept, welches in unserer Küche gerne verwendet wird. Heuer sind es Butterstangerl. Wir haben schon eine Portion gebacken, weil die Kekse oder in diesem Fall die Stangerl sowieso vor den Festtagen am besten sind. Beim täglichen Kaffe vor der Stallarbeit wird von unseren „süßen Männern“gefragt, ob schon Kekse fertig sind. Ist doch schlau – oder?