Muffins

Zutaten:

• 1 Becher Sauerrahm
• 1 Becher Zucker
• 1 Becher Mehl
• 1 Becher Nüsse
• 1 Packerl Backpulver
• 3 Eier
• 1/8 l Öl
• 1 Becker Benco (oder anderen Kakao)

Zubereitung:

1. Alles verrühren und in passende Muffin-Formen geben.
2. Bei 200 Grad 15 bis 20 Minuten backen.

Tipp:

1. Man kann diese Masse auch für einen normalen Kuchen nehmen.
2. Die Backzeit beträgt dann ca. 1 Stunde.

Gutes Gelingen!